FARINA TIPO 1 “GRANO ANTICO” GRANO TENERO “MIX 5” – IDEALE PER PANE E PIZZA

2,50

KG 1

Farina di “GRANO ANTICO” tenero “MIX 5” tipo 1 Macina a Pietra

Ideale per pane e pizza.

Categoria:

Descrizione

KG 1

Farina di “GRANO ANTICO” tenero “MIX 5” tipo 1 Macina a Pietra

Ideale per pane e pizza.

INGREDIENTI

Farina di grano  tenero (contiene glutine).

Prodotto da Fausto Ferrazzoli  – Via San Liberatore, 6 – Frosinone

SPECIFICHE

L’azienda “San Giorgio” nasce dalla passione per la natura, le piante e inevitabilmente per l’agricoltura.

Specializzata in coltivazione di grani antichi, ha effettuato la prima coltivazione di grano tenero Gentilrosso nel comune di Ripi (Fr) dove oltre mezzo secolo fa già si coltivava il grano Frassineto. Oggi oltre al grano Gentilrosso, l’azienda produce mais antico “ottofile” e grano saraceno. La  sfida consiste nel praticare rotazioni colturali che permettano di praticare Agricoltura Naturale per ottenere farine prive di prodotti di sintesi

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