LA BUONA SPESA IN BOTTEGA EQUA
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La tua spesa può essere davvero buona con la Bottega Equa. I prodotti presentati come equo-solidali contribuiscono a sostenere piccole comunità di agricoltori e artigiani nel mondo. Cioccolato, caffè, riso e tante altre bontà certificate, bio e coltivate nel rispetto delle persone e dell’ambiente. Sapori unici e inconfondibili che hanno del buono non solo nel gusto!
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GLI ESSENZIALI
Latte parzialmente scremato
Prodotto a km 0 (Fondi)
Passata di pomodoro. Prodotto a Km 0 (Fondi)
BISCOTTI E DOLCI
Biofrolle riso e yogurt con zucchero integrale e miele da Agricoltura biologica.
Da agricoltura biologica
Senza olio di palma
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Farina di riso – Zucchero di canna – Zucchero integrale di canna – Miele
Può contenere tracce di… Frutta a guscio – Soia
Le Biofrolle sono biscotti biologici pensati per esaltare le grandi qualità nutrizionali della quinoa, che li rende croccanti e leggeri; una volta unita al riso e ad un mix di cereali e zucchero di canna si ottiene un frollino goloso, perfetto per la prima colazione o per la merenda del pomeriggio.
Biofrolle alla quinoa Bio Frollini con quinoa, a base di ingredienti del commercio equo, confezionati in tubo da 240g. Da Agricoltura Biologica, in conformità al reg. CE 834/07 e successivi aggiornamenti.
Da agricoltura biologica
Senza olio di palma
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Zucchero di canna – Estruso di quinoa (Farina di quinoa – Farina di riso – Zucchero) – Farina di quinoa – Miele
Può contenere tracce di… Frutta secca a guscio – Latte – Uova – Soia
Nei biscotti con cacao e anacardi, la morbidezza del miele la dolcezza dello zucchero integrale di canna e il sapore delicato degli anacardi si fondono con il gusto deciso di un cacao puro e pregiato, in un mix indimenticabile. Questi biscotti sono impastati con sole uova da galline allevate allaperto e senza olio di palma. La qualità e la genuinità degli ingredienti, impastati e modellati con cura, portano sulla tua tavola biscotti golosi e friabili, perfetti da inzuppare, ideali per un dolce risveglio, per un tè pomeridiano o una merenda.
Biscotto stampato di forma rettangolare dai bordi ondulati, realizzato con rotativa, a base di materie prime del commercio equo e solidale.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Zucchero di canna: Coopeagri/Coopecanera – Costarica, MSS Isole MauritiusZucchero integrale di canna: Colombia/Fundemerca – Ecuador/MCCHAnacardi: India/Elements – Guinea Bissau/TabankaMiele: Coopsol – Argentina/Valdivia – Cile/Mieles del Sur e Lacandona/MessicoCacao: Repubblica Dominicana e altri produttori
Può contenere tracce di… soia e altra frutta a guscio
I biscotti al miele sono pensati per bilanciare al meglio al meglio la dolcezza del miele e dello zucchero di canna integrale, equilibrandola in un sapore morbido ed avvolgente. Questi biscotti sono impastati con sole uova da galline allevate allaperto e senza olio di palma. La qualità e la genuinità degli ingredienti, impastati e modellati con cura, portano sulla tua tavola biscotti golosi e friabili, perfetti da inzuppare, ideali per un dolce risveglio, per un tè pomeridiano o una merenda.
Biscotto di forma tondeggiante irregolare forato centralmente, realizzato con taglio a filo, a base di materie prime del commercio equo e solidale.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Zucchero di canna: Coopeagri/Coopecanera – Costarica, MSS Isole MauritiusZucchero integrale di canna: PFTC – FilippineMiele: Coopsol – Argentina/Valdivia – Cile/Mieles del Sur e Lacandona/Messico
Può contenere tracce di… soia e altra frutta a guscio
Nei biscotti con gocce di cioccolato, la dolce morbidezza del miele e la delicatezza dello zucchero di canna, silluminano con la magia delle gocce di puro cioccolato. Questi biscotti sono impastati con sole uova da galline allevate all’aperto.
La qualità e la genuinità degli ingredienti, impastati e modellati con cura, portano sulla tua tavola biscotti golosi e friabili, perfetti da inzuppare, ideali per un dolce risveglio, per un tè pomeridiano o una merenda. Questi biscotti sono senza olio di palma.
Biscotto di forma tondeggiante irregolare forato centralmente, realizzato con taglio a filo, a base di materie prime del commercio equo e solidale.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Zucchero di canna: Coopeagri/Coopecanera – Costarica, MSS Isole MauritiusMiele: Coopsol – Argentina/Valdivia – Cile/Mieles del Sur e Lacandona/MessicoGocce di cioccolata: Conacado/Repubblica Dominicana ed altri produttori
Può contenere tracce di… altra frutta a guscio
FARINE SAN GIORGIO
KG 1
Farina di “GRANO ANTICO” tenero “MIX 5” tipo 1 Macina a Pietra
Ideale per pane e pizza.
1 KG
Farina di “GRANO ANTICO” TENERO “GENTILROSSO” tipo 0 MACINATO A PIETRA
Ideale per pasta e dolci
INGREDIENTI
Farina di grano tenero (contiene glutine)
KG 1
Farina di “GRANO ANTICO” Duro Macinato a pietra
INGREDIENTI
Farina di grano duro (contiene glutine)
KG 1
Farina di “GRANO ANTICO” tenero “MIX 3” tipo 2
Ideale per pane e pizza.
INGREDIENTI
Farina di grano duro, orzo e grano tenero (contiene glutine).
CAFFE’ E ORZO
Orzo macinato – Orzo tostato e macinato prodotto con materie prime del Commercio Equo e Solidale, confezionato in astucci da 500g. Naturalmente privo di caffeina e quindi è adatto ad adulti e bambini che non vogliono assumere bevande eccitanti.
L’orzo tostato è un ottimo sostituto del caffè, è naturalmente privo di caffeina e quindi è adatto a bambini ed adulti che non intendono assumere bevande eccitanti.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Orzo
Caffè Miscela Classica – Miscela di caffè, arabica e robusta, torreffatta e macinata, proveniente dal Commercio Equo e Solidale. Confezionata in buste sottovuoto da 250g.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Caffè qualità 60% Arabica e 40% Robusta.
Caffè bio Etiopia 250g – Caffè monoorigine Etiopia, 100% arabica d’altura lavato, torrefatto e macinato, proveniente dal Commercio Equo e Solidale. Macinato per moka. Confezionato in buste sottovuoto da 250g. Prodotto biologico in accordo al Reg. CE 834/2007 e successive modifiche.
Da agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Caffè qualità 100% arabica
Caffè Miscela Pregiata – Miscela di caffè, 100% arabica, torreffatta e macinata, proveniente dal Commercio Equo e Solidale. Confezionata in buste sottovuoto da 250g.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Caffè qualità 100% Arabica
Caffè Miscela Pregiata – Miscela di caffè, 100% arabica, torreffatta e macinata, proveniente dal Commercio Equo e Solidale. Confezionata in buste sottovuoto da 250g.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Caffè qualità 100% Arabica
PASTA,RISO E COUS COUS
Riso Thay bio – Riso Thay aromatico a chicco lungo Hom Mali. Prodotto da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007 e successive modifiche. Confezionato in sacchetti da 1 kg sottovuoto e in astucci di cartoncino.
Da agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Riso Thay
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia, kJ | 1504,00 | 1203,00 | 14% |
| Energia, kcal | 354,00 | 283,00 | |
| Grassi, g | 0,40 | 0,00 | 0% |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
| Carboidrati, g | 80,40 | 64,00 | 25% |
| di cui zuccheri, g | 0,20 | 0,00 | 0% |
| Proteine, g | 6,70 | 5,00 | 11% |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
*Per Porzione: Per porzione, 80g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
Pasta di semola integrale di grano duro prodotta con grani di provenienza italiana e con coltivazione controllata biologica. L’essiccazione viene eseguita a basse temperature ed in tempi lunghi al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Pasta di semola integrale di grano duro prodotta con grani di provenienza italiana e con coltivazione controllata biologica. L’essiccazione viene eseguita a basse temperature ed in tempi lunghi al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Il grano duro biologico usato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.
L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata esclusivamente con mezzi meccanici, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo e la pasta viene essiccata a temperatura moderata. La trafilatura al bronzo la rende ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
La Pasta Libera Terra è dedicata a tutti i cittadini che, con incondizionato amore e laboriosa dedizione, dimostrano che l’Italia della democrazia, della pace, dell’accoglienza, della cultura, delle arti e delle eccellenze è più forte del degrado delle mafie, della corruzione e del malaffare.
Denominazione: pasta di semola di grano duro biologico
Peso: 500 g
Codice articolo: LIBRI500BIO
EAN: 8.032.568.560.230
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Astra Bio srl unipersonale nello stabilimento di sp 9 KM 3+135 – 26030 Casteldidone (CR) – Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Il grano duro biologico usato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.
L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata esclusivamente con mezzi meccanici, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo e la pasta viene essiccata a temperatura moderata. La trafilatura al bronzo la rende ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
La Pasta Libera Terra è dedicata a tutti i cittadini che, con incondizionato amore e laboriosa dedizione, dimostrano che l’Italia della democrazia, della pace, dell’accoglienza, della cultura, delle arti e delle eccellenze è più forte del degrado delle mafie, della corruzione e del malaffare.
Denominazione: pasta di semola di grano duro biologico
Peso: 500 g
Codice articolo: LIBRI500BIO
EAN: 8.032.568.560.230
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Astra Bio srl unipersonale nello stabilimento di sp 9 KM 3+135 – 26030 Casteldidone (CR) – Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Il grano duro biologico usato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.
L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata esclusivamente con mezzi meccanici, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo e la pasta viene essiccata a temperatura moderata. La trafilatura al bronzo la rende ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
La Pasta Libera Terra è dedicata a tutti i cittadini che, con incondizionato amore e laboriosa dedizione, dimostrano che l’Italia della democrazia, della pace, dell’accoglienza, della cultura, delle arti e delle eccellenze è più forte del degrado delle mafie, della corruzione e del malaffare.
Denominazione: pasta di semola di grano duro biologico
Peso: 500 g
Codice articolo: LIBRI500BIO
EAN: 8.032.568.560.230
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Astra Bio srl unipersonale nello stabilimento di sp 9 KM 3+135 – 26030 Casteldidone (CR) – Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
ZUCCHERO E MIELE
Zucchero Demerara, di fabbrica di qualità sana, leale e mercantile, ottenuto dalla lavorazione dellacanna da zucchero da agricoltura biologica, in conformità ai Reg. CE 834/2007 e 889/2008.Prodotto in Costarica da produttori del commercio equo e confezionato in Italia in buste da 500g.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
LAICA Costarica
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia KJ | 1698,00 | 0,00 | |
| Energia kcal | 400,00 | 0,00 | |
| grassi g | 0,00 | 0,00 | |
| grassi g di cui acidi grassi saturi | 0,00 | 0,00 | |
| Carboidrati g | 99,80 | 0,00 | |
| Carboidrati g di cui zuccheri | 99,80 | 0,00 | |
| Proteine g | 0,00 | 0,00 | |
| Sale g | 0,00 | 0,00 |
*Per Porzione:
| Il prodotto è senza glutine (pur non avendo la certificazione specifica), senza latte e non contiene lecitina, sostituita dal burro di cacao. | ||||||||||
| Non sono inoltre presenti oli vegetali aggiunti al di fuori di quelli presenti naturalmente nelle nocciole (che provengono da coltivazioni biologiche italiane) e nel cacao. Non contiene quindi olio di palma. La crema di cacao, ovviamente, è ottenuta utilizzando zucchero di canna e cacao del commercio equo. |
||||||||||
Composta di more biologica, in accordo con il Reg. UE 834/2007 e successivi aggiornamenti, ottenuta da frutti provenienti dall’ultimo raccolto e succo di mela concentrato, confezionata in vasi di vetro con etichetta da 340g con tappo clic-clac. Prodotto con soli zuccheri della frutta. Senza glutine.
Da agricoltura biologica
senza glutinesolo zuccheri della frutta
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 730,00 | 109,00 | 1 |
| Energia kcal | 172,00 | 26,00 | 1 |
| Grassi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| Carboidrati, g | 41,00 | 6,00 | 2 |
| di cui zuccheri, g | 38,00 | 5,00 | 6 |
| Proteine, g | 0,80 | 0,00 | 0 |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15g circa
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
Composta di lamponi biologici, in accordo con il Reg. UE 834/2007 e successivi aggiornamenti, ottenuta da frutti provenienti dall’ultimo raccolto e succo di mela concentrato, confezionata in vasi di vetro con etichetta da 340g con tappo clic-clac. Prodotto con soli zuccheri della frutta. Senza glutine.
Da agricoltura biologica
Senza glutinesolo zuccheri della frutta
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 730,00 | 109,00 | 1 |
| Energia kcal | 172,00 | 26,00 | 1 |
| Grassi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| Carboidrati, g | 41,00 | 6,00 | 2 |
| di cui zuccheri, g | 38,00 | 5,00 | 6 |
| Proteine, g | 0,80 | 0,00 | 0 |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
Composta di mirtilli neri selvatici biologici, in accordo con il Reg. UE 834/2007 e successivi aggiornamenti, ottenuta da frutti provenienti dall’ultimo raccolto e succo di mela concentrato, confezionata in vasi in vetro con etichetta da 340g con tappo clic-clac. Prodotto con soli zuccheri della frutta. Senza glutine.
Da agricoltura biologica
Senza glutinesolo zuccheri della frutta
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 737,00 | 111,00 | 1 |
| Energia kcal | 174,00 | 26,00 | 1 |
| Grassi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| Carboidrati, g | 41,40 | 6,00 | 2 |
| di cui zuccheri, g | 36,80 | 5,00 | 6 |
| Proteine, g | 0,70 | 0,00 | 0 |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
La confettura extra di papaya delle Ande è prodotta con almeno il 75% di frutta fresca, coltivata senza uso di pesticidi o fermenti chimici, e con l’aggiunta di solo zucchero di canna integrale. Non contiene coloranti né conservanti aggiunti.
Confettura extra di papaya delle Ande – Confettura extra prodotta a partire da frutta fresca, sana e matura e zucchero di canna. Opportunamente concentrata attraverso riscaldamento, confezionata in vasetti di vetro da 290 grammi, pastorizzati, etichettati e chiusi con capsula di sicurezza. Prodotta e confezionata in Ecuador da Produttori del Commercio Equo.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Chamburo – Babaco – Zucchero di canna – Succo di limone.
La confettura extra di mango contiene almeno il 72% di frutta fresca coltivata naturalmente e con l’aggiunta di solo zucchero di canna integrale; ha colore giallo ocra, sapore dolce e mieloso e consistenza cremosa.
La denominazione generica di “agrumi” viene qui preferita a quella specifica (arancio, limone, clementine ecc.) sia perché a livello analitico risulta impossibile discriminare le specie di provenienza, sia perché molto spesso si tratta di mieli di effettiva provenienza mista.
Le differenze tra i mieli monospecifici del genere Citrus inoltre non sono sufficientemente note e costanti per poter permettere il controllo di eventuali denominazioni specifiche.
400 g
Si ottengono abbondanti produzioni di mieli uniflorali di agrumi nelle aree di coltivazione intensiva di queste specie, nelle zone meridionali e insulari.
In Italia non vengono generalmente importati mieli di agrumi di altra provenienza, ma nel mondo sono note le produzioni di Spagna, Israele, California e Messico.
Si tratta di uno dei mieli uniflorali più apprezzati per l’intensità e la finezza dell’aroma.
La denominazione generica di “agrumi” viene qui preferita a quella specifica (arancio, limone, clementine ecc.) sia perché a livello analitico risulta impossibile discriminare le specie di provenienza, sia perché molto spesso si tratta di mieli di effettiva provenienza mista.
Le differenze tra i mieli monospecifici del genere Citrus inoltre non sono sufficientemente note e costanti per poter permettere il controllo di eventuali denominazioni specifiche.
CIOCCOLATA
Tavoletta di cioccolato fondente extra con zenzero e limone da agricoltura biologica a base di ingredienti del commercio equo e solidale. Prodotto conforme al Reg CE 834/2007 e successivi aggiornamenti.
Da agricoltura biologica
Senza glutine
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Mascao bio fondente extra 60% al melograno – Tavoletta di cioccolato fondente extra al melograno, a base di ingredienti del Commercio Equo e Solidale. Da Agricoltura biologica, conforme al Reg. CE 834/2007 e successivi aggiornamenti. Confezionata in espositori da 22 pezzi da 80 g.
Da agricoltura biologica
Ad alto contenuto di fibre. Senza lecitina di soia.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Cacao: Bolivia, Rep. Dominicana, Perù – Zucchero di canna: Filippine e Paraguay – Burro di cacao: Bolivia, Rep. Dominicana.
Mascao bio fondente extra 61% al gusto menta – Tavoletta di cioccolato fondente extra al gusto menta, a base di ingredienti del Commercio Equo e Solidale. Da Agricoltura biologica, conforme al Reg. CE 834/2007. Confezionata in espositori da 22 pezzi da 100 g.
Da agricoltura biologica
Ad alto contenuto di fibre. Senza lecitina di soia.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Cacao: Bolivia, Rep. Dominicana, Perù – zucchero di canna: Filippine e Paraguay – burro di cacao: Bolivia, Rep. Dominicana.
Mascao bio fondente extra 61% riso e quinoa – Tavoletta di cioccolato fondente extra con crispies alla quinoa, a base di ingredienti del Commercio Equo e Solidale. Da Agricoltura biologica, conforme al regolamento CE 834/2007 e successivi aggiornamenti. Confezionata in espositori da 18 pezzi da 100 g.
Da agricoltura biologica
Ad alto contenuto di fibre. Senza lecitina di soia.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Cacao: Bolivia, Rep. Dominicana – Zucchero di canna: Filippine e Paraguay.
Mascao bio fondente extra 58% al gusto di arancia – Tavoletta di cioccolato fondente extra al gusto arancia, a base di ingredienti del Commercio Equo e Solidale. Da Agricoltura biologica, conforme al regolamento CE 834/2007. Confezionata in espositori da 22 pezzi da 100 g.
Da agricoltura biologica
Ad alto contenuto di fibre. Senza lecitina di soia.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Cacao: Bolivia, Rep. Dominicana, Perù, Ecuador – Zucchero di canna: Filippine e Paraguay – Quinoa: Bolivia.
Mascao bio fondente 70% con fave di cacao – Tavoletta di cioccolato fondente extra con pezzetti di fave di cacao, a base di ingredienti del Commercio Equo e Solidale. Da agricoltura biologica, conforme al regolamento CE 834/2007. Confezionata in espositori da 22 pezzi da 100 g.
Da agricoltura biologica
Ad alto contenuto di fibre. Senza lecitina di soia.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Cacao: Bolivia e Rep. Dominicana – Zucchero di canna: Filippine e Paraguay.
Mascao bio fondente extra 70% – Tavoletta di cioccolato fondente extra da agricoltura biologica a base di ingredienti del commercio equo e solidale. Da Agricoltura biologica, conforme al Reg CE 834/2007. Tavolette da 100 g, confezionate in espositori da 22 pezzi.
Da agricoltura biologica
Ad alto contenuto di fibre. Senza lecitina di soia.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Cacao: Bolivia, Rep. Dominicana, Perù, Ecuador – Zucchero di canna: Filippine e Paraguay – Quinoa: Bolivia.
Mascao bio fondente extra 85% – Tavoletta di cioccolato fondente extra da agricoltura biologica a base di ingredienti del commercio equo e solidale. Da Agricoltura biologica, conforme al Reg CE 834/2007. Tavolette da 100 g, confezionate in espositori da 22 pezzi.
Da agricoltura biologica
Ad alto contenuto di fibre. Senza lecitina di soia.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Cacao: Bolivia, Rep. Dominicana, Perù, Ecuador – Zucchero di canna: Filippine e Paraguay – Quinoa: Bolivia.
TISANE E INFUSI
Tisana caffè verde BIO in filtri 40 g*
Tisana alla liquirizia in filtri 30 g
Tisana in filtri depurativa 20 g
Tisana in filtri al finocchio 30 g
Tisana in filtri balsamica 20 g
Tè Nero Lemon Honey – Tè nero aromatizzato al limone e miele, coltivato e confezionato da produttori del Commercio Equo e Solidale. Viene fermentato, essiccato, classificato, aromatizzato e confezionato in filtri, posto in astucci da 25 filtri, con un peso netto di 37.5g.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Tè nero – Aromi naturali
Tè Verde e Menta bio dall’India – Tè verde GBOPF (Green Broken Orange Pekoe Fannings) e menta in foglie, da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007. Coltivato e trasformato da produttori del Commercio Equo dell’India. Dopo la raccolta, le foglie vengono essiccate, macinate, miscelate con menta e confezionate in bustine. Astuccio da 40g in cartoncino con 20 filtri.
Da agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Tè verde – Menta foglie
Tè Verde aromatizzato al gelsomino – Tè verde aromatizzato al gelsomino coltivato e confezionato da produttori del Commercio Equo e Solidale. Viene essiccato, classificato, aromatizzato e confezionato in filtri e posto in astucci da 25 filtri, con peso netto di 37.5g.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Tè – Aromi naturali
Tè Verde e Menta bio dall’India – Tè verde GBOPF (Green Broken Orange Pekoe Fannings) e menta in foglie, da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007. Coltivato e trasformato da produttori del Commercio Equo dell’India. Dopo la raccolta, le foglie vengono essiccate, macinate, miscelate con menta e confezionate in bustine. Astuccio da 40g in cartoncino con 20 filtri.
Da agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Tè verde – Menta foglie
VINI E SPUMANTI
100% ITALIANA
Dall’idea alla filiera, Molecola è un esempio di eccellenza tutta italiana.
SOPRATTUTTO BUONA
Una ricetta esclusiva, ingredienti italiani selezionati, un sapore unico: Molecola stupisce così!
PACKAGING ACCATTIVANTE
Una bottiglia esclusiva, progettata e realizzata in Italia, che rende omaggio alle dive del cinema degli Anni ’40 e ‘50.
CUORE SOLIDALE
Molecola collabora da sempre con Renken, onlus italiana che si occupa di realizzare progetti educativi in Senegal.
ATTENTA ALL’AMBIENTE
Dal 2019 è stata abbandonata completamente la plastica. Una scelta d’amore verso l’ambiente e verso i consumatori.
100% ITALIANA
Dall’idea alla filiera, Molecola è un esempio di eccellenza tutta italiana.
SOPRATTUTTO BUONA
Una ricetta esclusiva, ingredienti italiani selezionati, un sapore unico: Molecola stupisce così!
PACKAGING ACCATTIVANTE
Una bottiglia esclusiva, progettata e realizzata in Italia, che rende omaggio alle dive del cinema degli Anni ’40 e ‘50.
CUORE SOLIDALE
Molecola collabora da sempre con Renken, onlus italiana che si occupa di realizzare progetti educativi in Senegal.
ATTENTA ALL’AMBIENTE
Dal 2019 è stata abbandonata completamente la plastica. Una scelta d’amore verso l’ambiente e verso i consumatori.
Filiera: Commercio Equo e solidale, Cooperazione Sociale, Libero dalle Mafie
Caratteristiche: Bio, Gluten Free, Vegan
Birra dal colore arancio carico, corpo medio, bilanciato da un amaro che sale sorso dopo sorso senza essere invadente. Bouquet tropicale e agrumato conferito sia dai luppoli utilizzati che dal lievito vermont. L’aggiunta di luppolina Cryo Hop dopo la fermentazione la rende una bomba di profumo.
Ingredienti: Acqua, Malto, Luppolo, Lievito, Zucchero.
Birra chiara con una bassa gradazione, ispirata alle classiche Kölsch di Colonia.
Terza classificata al Barcellona Beer Challenge 2020 nella categoria Kölsch
Prodotta con 100% di malto Pils, con luppoli tedeschi provenienti dai migliori raccolti dell’Hallertau e con un lievito specifico.
Caratteristiche: facilità di bevuta, amaro basso e leggera aromaticità. Il malto conferisce note di miele che si equilibrano ai sapori e agli aromi erbacei dei luppoli.
Maturando per un lungo periodo a bassissime temperature, la Ciocia risulta molto limpida, differenziandosi dalle Kölsch originali per la modesta luppatura aromatica, raggiungendo il massimo dei sapori e dei profumi dalla spillatura a caduta dai fusti tipici.
Ingredienti Ciocia : Acqua, Malto, Luppolo, Lievito, ZuccheroBirra chiara, ispirata alle birre di Colonia 5,2 % alc.
Le uve di Ottonese hanno macerato per due giorni sulle bucce mentre il moscato ha macerato per una settimana. Pressatura con torchio idraulico, affinamento in vetroresina per sette mesi sulle
fecce fini. ‘Nfrascato è un vino sapido, lungo e piacevolmente complesso. L’aromaticità del moscato si sposa con la mineralità dell’Ottonese.
Vinificazione spontanea con solo lieviti indigeni con macerazione sulle bucce di 5 giorni e affinamento in vetroresina per otto mesi sulle fecce fini. Il Maya è un vino sapido e marino, aromatico, di buona acidità, con profumi floreali e fruttati, seguiti da note speziate con una leggera nota affumicata e resinosa al naso. Molto persistente non è difficile innamorarsi di Maya! Bottiglie prodotte: 2.730
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
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