2,50€
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia KJ | 1698,00 | 0,00 | |
| Energia kcal | 400,00 | 0,00 | |
| grassi g | 0,00 | 0,00 | |
| grassi g di cui acidi grassi saturi | 0,00 | 0,00 | |
| Carboidrati g | 99,80 | 0,00 | |
| Carboidrati g di cui zuccheri | 99,80 | 0,00 | |
| Proteine g | 0,00 | 0,00 | |
| Sale g | 0,00 | 0,00 |
*Per Porzione:
3 disponibili
Lo zucchero grezzo Demerara da agricoltura biologica proviene dal Costa Rica, dal cuore di una valle nascosta, piccolo gioiello di armonia tra uomini e natura. Ha colore dorato e sapore caramellato con cristalli ben definiti e una piacevole croccantezza. È ideale per dolcificare il caffè e nelle preparazioni di meringhe, creme, glasse e cocktail.
400 G
Miele italiano di Acacia
questa sezione raccogliamo i nostri prodotti a base di miele
Zucchero di canna integrale delle Filippine, da agricoltura biologica. Confezione da 500g.
Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: è prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 737,00 | 111,00 | 1 |
| Energia kcal | 174,00 | 26,00 | 1 |
| Grassi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| Carboidrati, g | 41,40 | 6,00 | 2 |
| di cui zuccheri, g | 36,80 | 5,00 | 6 |
| Proteine, g | 0,70 | 0,00 | 0 |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
Zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine Mascobado: prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia, non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 730,00 | 109,00 | 1 |
| Energia kcal | 172,00 | 26,00 | 1 |
| Grassi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
| Carboidrati, g | 41,00 | 6,00 | 2 |
| di cui zuccheri, g | 38,00 | 5,00 | 6 |
| Proteine, g | 0,80 | 0,00 | 0 |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0 |
*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15g circa
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
400 g
Si ottengono abbondanti produzioni di mieli uniflorali di agrumi nelle aree di coltivazione intensiva di queste specie, nelle zone meridionali e insulari.
In Italia non vengono generalmente importati mieli di agrumi di altra provenienza, ma nel mondo sono note le produzioni di Spagna, Israele, California e Messico.
Si tratta di uno dei mieli uniflorali più apprezzati per l’intensità e la finezza dell’aroma.
La denominazione generica di “agrumi” viene qui preferita a quella specifica (arancio, limone, clementine ecc.) sia perché a livello analitico risulta impossibile discriminare le specie di provenienza, sia perché molto spesso si tratta di mieli di effettiva provenienza mista.
Le differenze tra i mieli monospecifici del genere Citrus inoltre non sono sufficientemente note e costanti per poter permettere il controllo di eventuali denominazioni specifiche.
