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L’azienda ha una sede operativa a Ferentino e una a Veroli. La prima, da cui è possibile vedere con un solo sguardo tutta la provincia di Frosinone, è composta da 22 ettari di oliveto a circa 500/600 m di altezza con circa 3.600 piante (cultivar Itrana, Moraiolo, Leccino e Frantoio) che hanno una longevità media di circa 50 anni. La seconda sede è composta da 2 ettari di oliveto a circa 200/250 m di altezza con circa 500 piante (cultivar Itrana, Moraiolo, Leccino e Frantoio) che hanno una longevità media di circa 60 anni. L’olio viene estratto dalle olive entro 24 ore dalla raccolta. L’azienda aderisce al programma biologico e a breve sarà attrezzata per dare ospitalità alla propria clientela.

L’azienda ha una sede operativa a Ferentino e una a Veroli. La prima, da cui è possibile vedere con un solo sguardo tutta la provincia di Frosinone, è composta da 22 ettari di oliveto a circa 500/600 m di altezza con circa 3.600 piante (cultivar Itrana, Moraiolo, Leccino e Frantoio) che hanno una longevità media di circa 50 anni. La seconda sede è composta da 2 ettari di oliveto a circa 200/250 m di altezza con circa 500 piante (cultivar Itrana, Moraiolo, Leccino e Frantoio) che hanno una longevità media di circa 60 anni. L’olio viene estratto dalle olive entro 24 ore dalla raccolta. L’azienda aderisce al programma biologico e a breve sarà attrezzata per dare ospitalità alla propria clientela.