zucchero, miele e confetture

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SPECIFICHE:
Composta di lamponi biologici, in accordo con il Reg. UE 834/2007 e successivi aggiornamenti, ottenuta da frutti provenienti dall’ultimo raccolto e succo di mela concentrato, confezionata in vasi di vetro con etichetta da 340g con tappo clic-clac. Prodotto con soli zuccheri della frutta. Senza glutine.
Da agricoltura biologica
Senza glutinesolo zuccheri della frutta
INGREDIENTI: °Lamponi 65% – °Succo di mela concentrato – Gelificante: pectina
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: BA-BIO-101

TABELLA NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia kJ 730,00 109,00 1
Energia kcal 172,00 26,00 1
Grassi, g 0,00 0,00 0
di cui acidi grassi saturi, g 0,00 0,00 0
Carboidrati, g 41,00 6,00 2
di cui zuccheri, g 38,00 5,00 6
Proteine, g 0,80 0,00 0
Sale, g 0,00 0,00 0


*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto
PRODOTTO DA: Cooperativa Insieme Svetog Save bb – Bratunac, 75 420 – Bosnia-Erzegovina
SPECIFICHE:
Composta di mirtilli neri selvatici biologici, in accordo con il Reg. UE 834/2007 e successivi aggiornamenti, ottenuta da frutti provenienti dall’ultimo raccolto e succo di mela concentrato, confezionata in vasi in vetro con etichetta da 340g con tappo clic-clac. Prodotto con soli zuccheri della frutta. Senza glutine.
Da agricoltura biologica
Senza glutinesolo zuccheri della frutta
INGREDIENTI: °Mirtilli 65% – °Succo di mela concentrato – Gelificante: pectina
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: BA-BIO-101

TABELLA NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia kJ 737,00 111,00 1
Energia kcal 174,00 26,00 1
Grassi, g 0,00 0,00 0
di cui acidi grassi saturi, g 0,00 0,00 0
Carboidrati, g 41,40 6,00 2
di cui zuccheri, g 36,80 5,00 6
Proteine, g 0,70 0,00 0
Sale, g 0,00 0,00 0


*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto
PRODOTTO DA: Cooperativa Insieme Svetog Save bb – Bratunac, 75 420 – Bosnia-Erzegovina
SPECIFICHE:
Composta di more biologica, in accordo con il Reg. UE 834/2007 e successivi aggiornamenti, ottenuta da frutti provenienti dall’ultimo raccolto e succo di mela concentrato, confezionata in vasi di vetro con etichetta da 340g con tappo clic-clac. Prodotto con soli zuccheri della frutta. Senza glutine.
Da agricoltura biologica
senza glutinesolo zuccheri della frutta
INGREDIENTI: °More 65% – °Succo di mela concentrato – Gelificante: pectina
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: BA-BIO-101

TABELLA NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia kJ 730,00 109,00 1
Energia kcal 172,00 26,00 1
Grassi, g 0,00 0,00 0
di cui acidi grassi saturi, g 0,00 0,00 0
Carboidrati, g 41,00 6,00 2
di cui zuccheri, g 38,00 5,00 6
Proteine, g 0,80 0,00 0
Sale, g 0,00 0,00 0


*Per Porzione: 1 cucchiaino, 15g circa
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto
PRODOTTO DA: Cooperativa Insieme Svetog Save bb – Bratunac, 75 420 – Bosnia-Erzegovina

La confettura extra di mango contiene almeno il 72% di frutta fresca coltivata naturalmente e con l’aggiunta di solo zucchero di canna integrale; ha colore giallo ocra, sapore dolce e mieloso e consistenza cremosa.

La denominazione generica di “agrumi” viene qui preferita a quella specifica (arancio, limone, clementine ecc.) sia perché a livello analitico risulta impossibile discriminare le specie di provenienza, sia perché molto spesso si tratta di mieli di effettiva provenienza mista.

Le differenze tra i mieli monospecifici del genere Citrus inoltre non sono sufficientemente note e costanti per poter permettere il controllo di eventuali denominazioni specifiche.

La confettura extra di papaya delle Ande è prodotta con almeno il 75% di frutta fresca, coltivata senza uso di pesticidi o fermenti chimici, e con l’aggiunta di solo zucchero di canna integrale. Non contiene coloranti né conservanti aggiunti.

SPECIFICHE:
Confettura extra di papaya delle Ande – Confettura extra prodotta a partire da frutta fresca, sana e matura e zucchero di canna. Opportunamente concentrata attraverso riscaldamento, confezionata in vasetti di vetro da 290 grammi, pastorizzati, etichettati e chiusi con capsula di sicurezza. Prodotta e confezionata in Ecuador da Produttori del Commercio Equo.
INGREDIENTI: Chamburo (Carica cestriflora) e Babaco (Carica pentagona) (75%) – Zucchero di canna – Succo di limone – Gelificante: pectine. Frutta utilizzata: 75 g per 100 grammi Zuccheri totali: 60 g per 100 grammi.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Chamburo – Babaco – Zucchero di canna – Succo di limone.
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
Il prodotto è senza glutine (pur non avendo la certificazione specifica), senza latte e non contiene lecitina, sostituita dal burro di cacao.
Non sono inoltre presenti oli vegetali aggiunti al di fuori di quelli presenti naturalmente nelle nocciole (che provengono da coltivazioni biologiche italiane) e nel cacao. Non contiene quindi olio di palma.
La crema di cacao, ovviamente, è ottenuta utilizzando zucchero di canna e cacao del commercio equo.

400 G

Miele italiano di Acacia

questa sezione raccogliamo i nostri prodotti a base di miele

 

400 G

Miele italiano di Castagno 

400 G

Il miele biologico di Sulla è nel panorama di tutti i mieli biologici, uno dei più pregiati benchè poco conosciuto. La sua scarsa diffusione è legata alla sua scarsa produzione. Ottenuto dalla Sulla, un’infiorescenza di una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose.

Ottima alternativa al miele di acacia, è in realtà meno dolce. Si presenta di un colore molto chiaro, quando dopo pochi mesi si cristallizza, tende al bianco. Profumo e sapore sono estremamente delicati proprio come il colore preannuncia. Una nota vegetale e fruttata rende estremamente piacevole l’assaggio mediamente dolce.

Tra le sue qualità benefiche si segnala l’ottima presenza di vitamine A, B e C, è un ottimo diuretico, lassativo e depurativo per il fegato. Ottimo potere energizzante.

300 g
Un nettare a base di miele e cannella, con miele millefiori biologico dal Messico, arricchito con fine polvere di cannella, spezia ricca di oli essenziali e proprietà preziose.

Dallo Sri Lanka all’Argentina, un viaggio nei sapori che unisce il miele biologico millefiori Del Sol e la curcuma biologica. Un’esplosione di gusto inconfondibile che esalta i singoli ingredienti, in una miscela preziosa creata con attenzione e sapienza. Con MIELpiù Bio alla curcuma puoi creare un perfetto Golden Milk: il famoso latte indiano dalle riconosciute proprietà. Basta scaldare una tazza di latte vegetale e far sciogliere MIELpiù, miscelando un cucchiaino di olio di mandorle dolci e una spruzzata di cannella. Una buona abitudine per uno stile di vita orientato al benessere naturale.

 

Il miele biologico Del Sol è un millefiori dall’Argentina: il profumo e il sapore sono dolci e persistenti, è finemente cristallino, con un bouquet ricco di sfumature aromatiche, il colore è ambra intenso. È il risultato di più varietà di nettari bottinati in zone di boschi selvatici e viene prodotto senza processi di pastorizzazione, per questo conserva inalterate le sue proprietà benefiche.

300 g
Miele varietà millefiori prodotto in Messico, non pastorizzato. In vasetto da 300g

400 g

Si ottengono abbondanti produzioni di mieli uniflorali di agrumi nelle aree di coltivazione intensiva di queste specie, nelle zone meridionali e insulari.

In Italia non vengono generalmente importati mieli di agrumi di altra provenienza, ma nel mondo sono note le produzioni di Spagna, Israele, California e Messico.

Si tratta di uno dei mieli uniflorali più apprezzati per l’intensità e la finezza dell’aroma.

La denominazione generica di “agrumi” viene qui preferita a quella specifica (arancio, limone, clementine ecc.) sia perché a livello analitico risulta impossibile discriminare le specie di provenienza, sia perché molto spesso si tratta di mieli di effettiva provenienza mista.

Le differenze tra i mieli monospecifici del genere Citrus inoltre non sono sufficientemente note e costanti per poter permettere il controllo di eventuali denominazioni specifiche.

Zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine Mascobado: prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia, non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.

SPECIFICHE:
Zucchero Demerara, di fabbrica di qualità sana, leale e mercantile, ottenuto dalla lavorazione dellacanna da zucchero da agricoltura biologica, in conformità ai Reg. CE 834/2007 e 889/2008.Prodotto in Costarica da produttori del commercio equo e confezionato in Italia in buste da 500g.
INGREDIENTI: zucchero
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: Oltre il 50% in valore
LAICA Costarica
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: Laica: Kiwa – DM Servizi: Ecogruppo Italia – approvazione etichetta: Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaft: IT-BIO-008. Operatore controllato n.: 855Y . Figli di Pinin Pe

TABELLA NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia KJ 1698,00 0,00
Energia kcal 400,00 0,00
grassi g 0,00 0,00
grassi g di cui acidi grassi saturi 0,00 0,00
Carboidrati g 99,80 0,00
Carboidrati g di cui zuccheri 99,80 0,00
Proteine g 0,00 0,00
Sale g 0,00 0,00


*Per Porzione:

CONSERVAZIONE: luogo fresco e asciutto
PRODOTTO DA: DM Servizi Soc. Coop. nello stabilimento di Via Novi, 70 Basaluzzo (AL) per conto di Figli di Pinin Pero& C. S.p.A.